離開角館，前往橫手。橫手並非甚麽著名旅遊勝地，來此地的原因是看了日本雜誌報導橫手的炒麵(Yakisoba焼きそば）甚具人氣。
横手駅（車站）陳設簡單，比較破舊。在日本來說屬於低開發的城鎮。
選了一間非常靠近車站的炒面店【七兵衛】。
店內裝潢日式而平民，是屬於要脫鞋席地而坐那種。店家應該是比較少招待外國遊客，不過還是非常有禮貌拿餐牌給我們，並端上綠茶。稍後她還給我們看一些關於炒面的資料，全是日文。對於她的親切招待，在寒冷的冬季倍覺溫暖。550yen的燒面究竟味道如何？平心而論，我倆是覺得不至於太美味，麵條炒得略濕，乾一點會較好。味道是日式炒麵那種慣用的醬料，不算特別。但是在小地方吃道地的食物確有另一番風味。
用完午餐，在車站內稍作休息等候列車前往秋田。這普通列車行駛在奧羽本線上，需時67分鐘。秋田市為秋田縣最大城市，頓時人潮也多了許多。車站也不小，內外的裝潢頗現代化。
我們只在秋田逗留一個半小時就離開了。在有限的時間內閒逛，也是一種樂趣。
秋田觀光網站（附中文版）http://www.acvb.or.jp/
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